24 janvier 2011
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18:51
Toscane
50% Merlot
30% cabernet Franc
15% Syrah
5% Sangiovese.
Visuel. Roure grenat. Légèrement trouble, mais bien brillant.
Nez: Fruit. Cerises. Réglisse. Trace de fleurs,Intensité moyenne. Nez assez complexe pour cette game de prix.
En bouche, une attaque souple qui laisse place à une belle fraicheur. Des épices, du fruit, surtout la cerise en rétro. Une longueur moyenne et une finale bien fraiche et fruitée.
Un beau jus, plein de souplesse, mais avec une belle personnalité. La bouche salive, le vin s’exprime par de belles textures riches qui rappellent le velours. Bien digeste, mais plein de matière.
Un vin d’une grande élégance,
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